돼지갈비찜~~

처음 해먹어본 돼지갈비찜.... 사실 내가 양념을 한게 아니라.ㅋㅋㅋ

새로 생긴 정육점에서 고기를 사면 이렇게 양념을 해줘서...한번 사가지고 와봤다..^^

양념되어있는 고기는 안사는데...여긴 내눈앞에서 생고기를 잘라서 양념을 해주니...믿을만하고 고기질도 너무나 좋아보이고^^

양파랑 감자랑 당근도 넣어서 한시간 정도 푹 졸여주니...

짭조름하면서도 부드러운 고기가...생각보다 훨씬 더 맛이 좋았다^^

단지 울 신랑은 너무 장조림같다면서....별루라고..ㅋㅋㅋ 아이들은 맛있다고 잘먹고...

담번에는 조금씩만 사와서 아이들만 한번씩 해주어야겠다..